Geen plaats meer voor kleine en arme boeren

De rol van supermarkten

Sommige landen, waaronder Oeganda, hebben de stijging van de uitvoer van groenten en fruit aangewezen als een van hun strategieën voor armoedebestrijding. Voor bepaalde exotische vruchten wordt in het Westen vooralsnog inderdaad een behoorlijke prijs betaald. Maar betekent dat ook een goed inkomen voor de boer of de plantagearbeider in de ontwikkelingslanden? De lage prijzen in de supermarkt en de lagere prijzen op de wereldmarkt voor veel groenten en fruit en ander voedsel doen vermoeden dat de boeren in Zuid en Noord niet altijd winnen bij de huidige situatie. lees meer minder